[台南]2022錦霞樓，米其林餐廳推薦臺菜首選，台南南紡購物中心餐廳

錦霞樓原自阿霞飯店由第三代接手的新品牌，位於台南南紡購物中心2F。
感謝台南友人帶我們來體驗錦霞樓80年的台南美味。
同年2022年8月底錦霞樓獲得米其林餐廳推薦。

錦霞樓環境

假日的台南南紡購物中心人潮與車潮都粉多，由於排隊要進入購物中心的車子很多，
我們把車子停在平實公園的地下停車場，在步行到南紡購物中心。
期間限定的JETS嘉年華更添加了歡樂氣氛。

位於台南南紡購物中心2F

招牌的米糕入口處就可以看到蹤影。

首次推出螃蟹造型的中秋糕餅禮盒 – 蟹禮

架上有野生烏魚子、油飯、烏金干貝醬、虱目魚餅等禮盒

座位

菜單

單人套餐 $680/$980

一席$8800 / 半席$5800

一席$11800 / 半席$7800

人氣單點

拚盤單點

拚盤單點

羹湯料理/蔬菜類

招牌螃蟹料理/主食類

熱炒手工菜類

預定料理/甜點/飲料

飲料 / 2人套餐$1688

餐點

這次台南友人招待，我們只負責吃，這次我們只有3大2小，只知道吃的是半席。

烏魚子

拼盤:
有手工粉腸、自製蟳丸、川燙軟絲、鹽水雞等等

蟹肉手剝蝦羹

鮮蝦

手工蝦棗

霞味生炒鱔魚

招牌紅蟳米糕

避風塘金沙肋排

豬肚湯

阿霞經典甜湯

水果

後記

這一路從台中來到台南，可能餓了，加上與跟友人聊得太開心了，不知不覺把所有的餐點都吃光光。
好久沒有這樣，把上菜的餐點都吃完了，完全沒有浪費，錦霞樓讓我們食慾大開。
每一道都是經典，每一道都讓人回味再三。

人多時可選擇全席，少一點人選半席；
如果情侶來或一個人來都有雙人、單人的份量可以選擇。
如果還沒有來過錦霞樓，很值得來走上一回。

店家資訊

錦霞樓

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