今年的員工旅遊為高雄兩日遊,安排入住高雄中央公園英迪格酒店,由於上午等小孩上完課之後才出發,因此行程上也沒多做安排,算是隨意走走的行程。在google map搜尋附近餐廳時,發現一間很特別的一家店-趕鴨子上桌,顛覆了一般對於傳統鴨肉小吃店給人陳舊的印象,有的白皙的外觀,有點偏日系咖啡館的風格,可以稱得上為全台最美的網美鴨肉店。位於新堀江商圈周邊,離捷運中央公園站步行約5分鐘,也離我們入住的飯店不遠,就藉由這次的機會來拜訪一下囉。
環境
白色為主要的視覺,極簡裝潢,給人明亮乾淨的感覺;1F主要為點餐位置,座位主要都是在2F
菜單
主要都是鴨子相關料理,另外也有鵝肉與豬肉料理的選擇。以及各式小菜、滷味、湯、燙青菜、飲品等等
餐點
無骨鴨肉飯:
鴨肉肉質軟嫩香味十足,附半顆溏心蛋,古早味筍乾涼拌小黃瓜,搭配油蔥酥鴨油拌飯非常好吃!
鴨肉冬粉
冬粉吸收了滿滿的鴨肉滋味,每一口都可以吃到鴨肉鮮甜的味道
鹹菜鴨肉湯
丸子湯
小菜:
滷味很入味,推薦南京鹽水鴨。
可以將滑鼠移到照片上,會出現相對應的名稱。可點選放大觀賞
後記
有別於印象中傳統鴨肉店,餐點口味很有自家特色的,環境非常舒適乾淨。
這次拜訪個人特別喜愛無骨鴨肉飯這道餐點。
文青之中又保有傳統台菜小吃的美味,有機會來高雄很推薦大家來拜訪。
店家資訊
地址:高雄市新興區中山二路472號之一 | Google地圖
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30 | 星期一休息
電話:0986698962
Facebook:趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30 | 星期一休息
電話:0986698962
Facebook:趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店
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